Vegansk og glutenfri kageblanding til brownies - lavet af økologiske råvarer.
Indhold: 400 gram kageblanding (giver 6 store eller 12 små brownies-stykker)
En let løsning når det gerne må gå lidt tjept, men stadig være nybagt og smage super lækkert. Du skal blot tilsætte tilsætte vegansk smør, plantedrik (soja el. havre) og majsstivelse.
Ingredienser:
roesukker*, majsstivelse*, mørke chokoladeblade* 15% (rå rørsukker*, kakaomasse*, kakaosmør*, emulgator: solsikkelecithin*), fuldkornsrismel*, fedtfattigt kakaopulver * 8%, fortykningsmiddel: guargummi*, malede psylliumskaller*, stensalt, vanilje *
*fra kontrolleret økologisk produktion
Allergener: kan indeholde spor af soja, mælk, nødder, sennep, sesam, lupin
Næringsindhold pr 100g:
-
Energi: 1669 KJ / 395 Kcal
-
Fedt: 5,3 g - Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g
-
Kulhydrater: 81 g - Heraf sukkerarter: 54 g
- Fibre: 4,2 g
- Protein: 4,0 g
-
Salt: 0,17 g
Tilberedning:
Udover posens indhold skal du bruge: 100 gram vegansk smør el. plantemargarine, 150 ml plantedrik (soja el. havre) og 50 gram (majs-)stivelse.
- Find en kageform (26 cm i diameter eller eller et ovnfast fad 20x20 cm) og beklæd den med bagepapir eller smør den med fedtstof.
- Tænd ovnen på 175 grader over- og undervarme.
- Bland de 100 gram stuetempereret vegansk smør el. plantemargarine sammen med 150 ml plantedrik og mix det sammen
- I en anden skål blander du de tørre ingredienser: mel/kageblandingen og 50 gram (majs-)stivelse.
- Tilsæt så det våde til det tørre, og pisk det sammen til det er ensartet.
- Fordel dejen i bageformen eller det ovnfaste fad.
- Bag på midterste rille i ca. 25 minutter.
- Lad kagen køle lidt ned, og så kan du skære kagen i ønskede størrelse.
Denne vare er yderligere kategoriseret som:
- Kage